小松菜の保存方法
小松菜の保存方法
小松菜の正しい保存の仕方
冷風に当たらないようにビニールなどに入れ、5℃で保存してください。
季節にもよりますが、よく出来た小松菜は収穫から1週間～3週間程度保存が出来ます。
また、冷凍保存も出来ますが食感が落ちてしまうため、是非生の小松菜を食べてください。
萎びた小松菜を
復活させるためには？
萎びた場合は、水やお湯につけるとシャキシャキに復活します。
保存時に余分な水分があると腐る原因になりますので、水分調整がわからない場合は濡れ新聞紙に包んでビニールで保存をしてください。